仙台の老舗洋菓子店で、ずんだを使った菓子を販売している菓匠三全の『ずんだロールケーキ』。賞味期限やカロリー、食べた人の口コミが気になっている人もいるのではないでしょうか。
そこでここでは、『ずんだロールケーキ』をお取り寄せして、実際に食べて徹底レビューしてみました。気になる口コミやカロリーについても調査をしましたので、気になる人は当記事をぜひ参考にしてみてくださいね。
ずんだロールケーキを食べてわかったこと
『ずんだロールケーキ』は、ずんだの風味や食感を誰でもおいしく味わえる新食感のロールケーキ。ずんだ粒が混ぜられたふわふわのホイップクリームを、しっとり食感のプレーン生地で挟み込んでいます。
もちもちとしたプレーン生地とともに、ずんだが練りこまれたふわふわのホイップクリームからはずんだの香ばしい香りとつぶつぶの食感を楽しむことができます。
スタンダードなロールケーキに飽きてしまった人や、珍しいタイプのロールケーキに挑戦したい人にぴったりです。ずんだを使っているものの、ずんだ独特のクセが少なくどんな人にも食べやすいので失敗が少ないですよ。
大きさはそれなりにありますが甘さ控えめで後味もすっきり。4〜5人で集まったときのティータイムにおすすめです。常温解凍もできるから手土産にも適しています。
ずんだロールケーキの詳細
『ずんだロールケーキ』は、昭和22年の創業の老舗和菓子店である菓匠三全の「ずんだ茶寮」シリーズのオリジナル菓子のひとつ。フレッシュクリームと特製「ずんだ」を絶妙にブレンドした新食感のロールケーキです。
クリーム生地に混ぜている枝豆のつぶつぶ感を生かすため、生地はしっとりなめらかな仕上がりで、ずんだのお菓子がニガテな人でもおいしく食べられます。甘さ控えめで後味もすっきりしています。
ケーキの大きさは、長さ19.8cm、直径9.5cm、高さ8.3cmと4〜5人ほどで食べるのにちょうどいい大きさです。ケーキの価格は1,296円 (税込)です。別途クール便送料が全国一律で970円（税込）かかります。
賞味期限は冷凍状態で10日間（発送日含む）です。解凍後は冷蔵保存で翌日には食べ切りましょう。
ずんだロールケーキの原材料名と栄養表示成分について
ずんだロールケーキのカロリーや栄養成分が気になっている人のために、パッケージに貼ってあった原材料名＆栄養成分表示シールを写真に撮ってみました。写真では見づらい人のために、下記に原材料名と栄養成分表示を記載しておきました。気になる人はチェックしておきましょう。
原材料名：牛乳（国内製造）、乳等を主要原料とする食品、生クリーム、卵、砂糖、枝豆（大豆）、小麦粉、枝豆ペースト、バター、でん粉、洋酒、還元澱粉分解物、食塩／トレハロース、安定剤、膨張剤、グリシン、香料、着色料（リボフラビン、βーカロテン）、（一部に乳成分・卵・小麦・大豆・ゼラチンを含む）
栄養成分表示（100gあたり）熱量304kcal、たんぱく質4.6g、脂質17.0g、炭水化物33.1g、食塩相当量0.70g
ずんだロールケーキの口コミ＆評判
『ずんだロールケーキ』の口コミや評判をインターネット上で調べてみたところ、老舗菓子店で多くの人に知られていることもあり、食べ物の口コミサイトなどで多くのコメントが寄せられていました。
口コミサイトのコメントのなかから代表的なものを抜粋してご紹介します。
ずんだロールケーキのポジティブな口コミ
豆くさくなく甘さ控えめで食べやすい。後味もすっきり。ずんだとクリームの相性がよくておいしいという声が多くありました。プチプチした食感が新鮮でいいという声も。
ずんだ独特のクセがホイップクリームと中和されていて、食べやすいロールケーキであることがわかります。
ずんだロールケーキのネガティブな口コミ
ずんだの味がほとんど感じられなかったのが残念。スポンジやクリームの味の方が強くてずんだの味が消えてしまっていたという声がわずかながらありました。
ずんだの風味や香りが強いお菓子が好きな人には、物足りなさを感じてしまうかもしれません。
ずんだロールケーキを徹底レビュー！
『ずんだロールケーキ』を菓匠三全オンラインショップでお取り寄せして、実際に食べてみました。パッケージやケーキの見た目、食感や味などを写真を交えながらレビューしていきます。
ずんだロールケーキのパッケージや注意書きをチェック
荷物はクール冷凍便で届きます。段ボールを開けると外箱に入れられた『ずんだロールケーキ』と注意書きが入ったビニール封筒が入っています。ライムグリーンの箱に枝豆型のロゴが描かれ、どんな年代の人からもよろこばれるさわやかなデザインです。
同封されていた注意書きをチェック。保存方法や解凍方法の説明、おいしい食べ方がわかりやすく記載されています。常温解凍が可能なうえに比較的短時間で解凍できるので、出先に持っていって食べることもできますね。
上のふたを開けると、セロハンに包まれたずんだロールが入っていました。冷凍状態でセロハンに包まれているのでケーキは多少の衝撃ではくずれにくい印象です。
ずんだロールケーキの見た目や食感・味は？
セロハンを取り除きお皿にのせてみました。生地は薄めで2回巻きタイプ。ずんだ入りの緑のクリームが挟まっているのがわかります。生地の上には粉砂糖がふりかけられていておしゃれですね。ちなみにカットする前の状態ではずんだの粒が入っているのはわかりませんでした。
冷蔵庫で一晩解凍して、1／5サイズに切ってみたところ。熱湯で温めた包丁でカットしたこともありキレイに切れました。クリーム部分にずんだの粒が少し見えます。
ヒメフォークで『ずんだロールケーキ』をすくってみました。生地はしっとり＆もっちりとしたやわらかい食感で甘すぎず控えめすぎずといったところ。プレーン生地でずんだの香りや風味はありません。
緑色のホイップクリームからは、ほのかにずんだ（枝豆）の香ばしい香りと風味を感じられますが、そこまで風味や香りは強くはありません。ホイップクリーム自体はやや甘さ控えめで後味もすっきりしています。
クリームを口の中に入れると、中に入っているずんだ粒のプチプチ感を時折感じられます。今までにない食感ではありますが、ずんだがニガテな人やはじめてずんだのお菓子を食べる人でも安心して食べられるケーキです。
ずんだロールケーキは珍しいケーキを食べたいけれど失敗したくない人にぴったり
『ずんだロールケーキ』は、ずんだのお菓子に挑戦したい人や、今までにない珍しいロールケーキに挑戦したいけれど失敗したくない人にぴったりのロールケーキです。
甘さ控えめで後味もすっきりしているので老若男女問わずどんな人でもおいしくいただけますよ。3〜4人ほどで集まったときにお茶やコーヒーと一緒に食べるのがおすすめです。
この機会に、ちょっぴり珍しい『ずんだロールケーキ』を試してみてはいかがでしょうか。
また、菓匠三全では『ずんだロールケーキ』の他にも、コクのあるクリームチーズを贅沢につかった『ずんだ白雪チーズケーキ』や、ずんだ餡を山芋入りの生地で包んだ『ずんだまんじゅう』もオンラインショップで販売されています。気になる人はそちらもぜひチェックしてみてくださいね。
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